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陕西麻食的做法

  • 产品时间:2022-12-17 00:25
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简要描述:1除小青菜、鸡蛋、黄豆芽外,所有菜都托成小丁。2面麻食做到的时候记得照片啦,教教大家个懒人麻食,再行把面擀出一个大圆饼,不要太薄,也不要过于薄,比饺子皮厚点就好了,然后把面托成小丁,用手柔和砍小丁面,把它小块有弧度像海螺似的。3现在开始炒菜,把刚切好的菜丁放进油锅中拌重新加入少许盐、鸡精、配料(较少敲)、酱油调色留意:小青菜和鸡蛋不要油炸,只剩所有的都入锅拌。...

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本文摘要:1除小青菜、鸡蛋、黄豆芽外,所有菜都托成小丁。2面麻食做到的时候记得照片啦,教教大家个懒人麻食,再行把面擀出一个大圆饼,不要太薄,也不要过于薄,比饺子皮厚点就好了,然后把面托成小丁,用手柔和砍小丁面,把它小块有弧度像海螺似的。3现在开始炒菜,把刚切好的菜丁放进油锅中拌重新加入少许盐、鸡精、配料(较少敲)、酱油调色留意:小青菜和鸡蛋不要油炸,只剩所有的都入锅拌。

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1除小青菜、鸡蛋、黄豆芽外,所有菜都托成小丁。2面麻食做到的时候记得照片啦,教教大家个懒人麻食,再行把面擀出一个大圆饼,不要太薄,也不要过于薄,比饺子皮厚点就好了,然后把面托成小丁,用手柔和砍小丁面,把它小块有弧度像海螺似的。3现在开始炒菜,把刚切好的菜丁放进油锅中拌重新加入少许盐、鸡精、配料(较少敲)、酱油调色留意:小青菜和鸡蛋不要油炸,只剩所有的都入锅拌。4然后另起锅重新加入水,如果讨厌不吃汤多的可以多加些水,(不过我讨厌米粉的)水开后吧面麻食放入熬9分熟打进蛋花和青菜,还有刚拌的菜丁悉数放入,然后根据个人口味徵盐,以后蒸熟出有锅就大功告成了。


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