本文摘要:
“宽豆角是一种大众菜,如果不炒透做到出来口感较好,过油后豆角口感不硬才爱吃。” 食材明细主料宽豆角适度辅料食用油适度配料适度盐适量葱末适度姜末适度蒜并未适度鸡精适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性油蒸宽豆角的作法步骤1卖的豆角洗涤控水,再行用厨房用纸逐一擦去水份待用。2锅中例入适度大豆油烧热,将宽豆角下入锅炸伤过油(不能有水)。 3炸制去生煮熟捞起控油。4将葱、姜小块末、蒜切未。5锅中重新加入底油,配料、下入过油长豆角`姜末、盐翻炒。 6重新加入蒜末、鸡精翻炒出有锅。
“宽豆角是一种大众菜,如果不炒透做到出来口感较好,过油后豆角口感不硬才爱吃。” 食材明细主料宽豆角适度辅料食用油适度配料适度盐适量葱末适度姜末适度蒜并未适度鸡精适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性油蒸宽豆角的作法步骤1卖的豆角洗涤控水,再行用厨房用纸逐一擦去水份待用。2锅中例入适度大豆油烧热,将宽豆角下入锅炸伤过油(不能有水)。
3炸制去生煮熟捞起控油。4将葱、姜小块末、蒜切未。5锅中重新加入底油,配料、下入过油长豆角`姜末、盐翻炒。
6重新加入蒜末、鸡精翻炒出有锅。7出有锅的成品油蒸豆角。

8豆角只有过油口感才能爱吃。
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